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味噌拉麵
卡拉 | 20th Mar 2009 | 粥粉麵飯 | (297 Reads)
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買了新的味噌，弄出來的湯比以前弄的悅目很多哩! 這次用雞湯底弄出來也很好道，味道會比較像外吃的。

湯底做法:

一片雞腿肉Chicken Thigh 加雞高湯半盒和少許水和少許鹽煮20分鐘至熟，撈起雞件。加入紅味噌和白味噌各一湯匙。再加入丁點醬油調味。

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似模似樣bor
[引用] | 作者 ManGeorge | 31st Mar 2009 | [舉報垃圾留言]